Ястия с риби, ракообразни и мекотели

Пържен шаран Никулден се празнува във всяко българско семейство. По традиция се подрежда празнична трапеза, [...]

Гравлакс (Gravlaks, Graved Lachs) Гравлакс (Gravlax)или маринована сьомга е скандинавско ястие, състоящо се от сьомга, [...]

Гратинирани стриди (Оysters au gratin) Това предястие кара сърцата на всички любители на стридите да [...]

Фрегула сарда със сушен хайвер (Ботарга) Фрегула сарда е вид паста, направена от твърд пшеничен [...]

Представяме ви една традиционна рецепта за приготвяне на пъстърва за Никулден Тази рецепта с пъстърва [...]

5 Comments