Skip links

Билки, подправки и ядливи цветя

Древен обичай е да се гарнират храни и напитки с ядливи цветя. Дори нашите предци са приготвяли ястията с цветя, правели са сладко от теменужки, украсявали сладкиши и торти със захаросани цветенца, поръсвали маргаритки в салатата и преработвали ароматни розови листенца в бонбони, сладко или сироп.

Ядливите цветя са забавен и лесен начин да добавите цвят и вкус към всякакви ястия. Особено когато можете да ги вземете направо от собствената си градина. Повечето ядливи цветя се консумират най-добре сурови – просто ги откъснете и изплакнете с вода. Цветята изглеждат най-добре веднага след като са откъснати. Но не и след няколко дни.

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни