Хранене и диетология

Личните нужди от енергия зависят от различни фактори като възраст, пол, хранителен статус и ежедневно физическо натоварване. Има таблици с калории, в които всеки сам може да определи енергийното съдържание на отделните храни. Тук хранителната стойност и съставките на храната се дават, например, в калории и често се допълват с количествата хранителни вещества въглехидрати, протеини, мазнини, витамини, минерали, холестерол и / или единици хляб и много други вещества. Така че е възможно съзнателно да се избира храната и всеки да има свое меню, което да съответства на неговите собствени енергийни нужди.

Последно публикувани

Как езикът „казва“ на мозъка за вкуса?

Най-накрая знаем как езикът „казва“ на мозъка за вкуса… Кое прави бонбоните със сладък вкус, [...]

Виж повече
Цьолиакия – особености на заболяването

Цьолиакия е автоимунно заболяване, което причинява малабсорбция на хранителни вещества при хората. Те трябва да [...]

Виж повече
Мазнини: същност и видове

Мазнини – какво представляват и какви видове  биват? Мазнините (липидите) са естери на глицерола и [...]

Виж повече
Наднормено тегло и затлъстяване

Какво е наднормено тегло и какво е затлъстяване? Наднорменото тегло и затлъстяването са резултат от [...]

Виж повече
Ензими: същност и функции

Ензими – какво представляват и какви са техните функции? Нека започнем с кратко въведение в [...]

Виж повече
Въглехидрати: състав и видове

Въглехидрати – нека се запознаем подробно с техния състав Името на тази обширна група молекули, [...]

Виж повече
Протеини: активен двигател на живота

Протеини в храната – в статията ще научите повече за тяхната структура и особености Протеини [...]

Виж повече
Вода: информация за нейната структура

Вода – задавали ли сте си въпроса какво точно представлява? Всъщност във вода се е [...]

Виж повече
Четирите основни молекули в храната

Кои са четирите основни молекули в храната? Едва ли предполагате, че има основни молекули в [...]

Виж повече