Skip links

Панданус (Pandanus)

Пътеводител в света на гастрономията

Панданус (Pandanus)

Панданус (Pandanus)

Панданус (Pandanus): Наричат го още див ананас. Плодът расте предимно на малайзийските острови и достига височина 15 метра. У нас се гледа предимно като декоративно растение и никога не достига естествените си размери. Пандасиус се използва за готвене, но служи и за направата на боя. Сферичните плодове на това растение съдържат много сочни сегменти вътре, които имат вкус на ананас, но тяхната пулпа не е годна за консумация. При консумация се изсмуква и след това ги изплюйте.

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни