Изсипете и разстелете върху тава и охладете, за да спрете процеса на готвене
Полейте картофените кубчета с малко олио и разбъркайте
Начин на приготвяне:
Загрейте останалото олио в тиган
Добавете картофените кубчета, запържете ги леко, подправете със сол и черен пипер
Пекат се до златисто във фурната, като се разбъркват от време на време
Отцедете излишната мазнина, добавете масло и завършете процеса в тигана
Практически съвети!
Използвайте големи картофи, за да изрежете правилни кубчета. Малки белени или малки пресни картофи могат да бъдат приготвени по същия начин. Не ги препичайте много поради образуването на акриламид.