Измийте останалите билки, подсушете и нарежете на ситно.
Нарежете лука на ситно.
Обелете и нарежете яйцата.
Начин на приготвяне:
Смесете билките и лука с оцета, солта и черния пипер.
Добавете олиото на тънка струя докато разбърквате непрекъснато.
Добавете нарязаните яйца и разбъркайте.
Разбърквайте добре преди всяка употреба.
Съвети за практиката:
Може да приготвите соса като непосредствено преди употреба добавяйте останалите компоненти , в противен случай билките ще загубят красивия си зелен цвят и лукът ще развие неприятен вкус.