Пюре от ябълки

Ябълковото пюре задължително трябва да се прави от пресни, узрели и сладки ябълки. Тази вкусна рецепта се приготвя бързо и лесно и е подходяща както за десерти, така и ястия с месо.

5 от 1 глас.

Автор

George Kotev

Принтирай Пинни рецептата Добави в моята колекция

Приготвяне 20

Готвене 20

Тип ястие Заготовки

Кухня Европейска

Порции порции

Калории 9 kcal

Забележка

Съставки

ябълки обелени, без семенната част 1 000 г
ванилия 1 бр.
вода 100 мл.
бяло вино 100 мл
оцет бял винен 10 мл
канела настъргана
захар 100 г

Инструкции

Заготовка:

Обелете и нарежете ябълките.

Начин на приготвяне:

В достатъчно голям съд поставете всички компоненти освен канелата и оставете да заври.
Варете, докато ябълките омекнат напъллно.
Пасирайте с ръчния пасатор и прецедете през фина цедка.

Бележки

Хранителна стойност

Порция: 20гКалории: 9kcalВъглехидрати: 2g (1%)Белтъчини: 1g (2%)Натрий: 1mgКалий: 2mgФибри: 1g (4%)Захар: 2g (2%)Витамин A: 1IUВитамин C: 1mg (1%)Калций: 1mgЖелязо: 1mg (6%)

Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!