Skip links

Маслени смеси

Пътеводител в света на гастрономията

Маслени смеси Масло Кафе дьо Пари (Café-de-Paris-Butter)

Маслени смеси

Маслени смеси: Te са отлични ароматизатори, тъй  като етеричните масла от билки и подправки са предимно мастноразтворими. В кухнята такива смеси се използват главно като заместител на соса за ястия на скара, ястия с риба и миди. Но те могат да се използват и за рафиниране на сосове и супи или като масло за приготвяне на сандвичи.

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни