Пътеводител в света на гастрономията
Нашата мисия
Мисия:
Да създадем богата база данни с актуална и лесно достъпна професионална информация, която да послужи за основа на една модерна система за обучение.
Визия:
Да повишим качеството на предлаганият туристически продукт чрез
повишаване знанията, уменията и мотивацията на кадрите заети в бранша.
Цел:
Да обединим професионалистите в гастрономията и хотелиерството, изграждайки активна и ангажирана общност, която насърчава обмена на знания, опит и добри практики. Да създадем и наложим високи стандарти в обучението и квалификацията, чрез разработване и прилагане на програми за обучение и верификация, които да гарантират качество и професионализъм в индустрията.
Кои сме ние?
Нашите експерти
Шеф готвачи
Храни и продукти
Вина и напитки
Финанси и счетоводство
Маркртинг
Мениджмънт и хотелиерство
Пресата за нас
Министерство на образованието и науката
Българско национално радио
Иновативна платформа ще подпомага обучението на кадри в хотелиерството и ресторантьорството
Чуйте цялото интервюBloomberg
TV Bulgaria
Ресторантите избират евтина стока и работна ръка, за да са атрактивни на пазара
Вижте цялото интервюНационален туристически канал - България
Най-добрите практики на европейският и световен опит в гастро-кулинарията и hospitality индустрията, и пресъздаването им в българският продукт, марки и образование !
Прочетете ощеНационален борд по туризъм
Пускат иновативна платформа за обучение на кадри в ресторантьорската и хотелиерската индустрия
Чуйте цялото интервюPact for Next Tourism Generation Skills
Best Practice in the spotlight: Chef and Gastro Chef & Gastro, launched in 2020, is a pioneering platform for upskilling Bulgaria’s F&B industry.
Прочетете ощеNeftelimov.com
А какъв е ефектът върху нашия бизнес? Животът с COVID-19 създава новата реалност за предприемачите и разкрива пред нас иновативни начини за развитие и самоусъвършенстване.
Прочети ощеI - CASH
Varnautre.bg
Онлайн платформа ще обучава служители в хотелиерския и ресторантьорския бранш.Платформата насърчава използването на български храни и подпомагането на нашите производители, тя е мост между обучаваните и бизнеса.
Прочети ощеVarna24.bg
БНР радио Варна
Онлайн платформа обучава кадри в туризма. Желязко Каракашев - мениджър с международен опит, хотелиер и ресторантьор, е част от екипа на новата платформа „Gastro PRO”, която е сред спечелилите в конкурса за start up проекти.
Прочети ощеВашият партньор в света на гастрономията!
Консултантски услуги
Екипът ни от професионалисти може да ви предложи пълна гама от консултантски услуги за концепцията на заведение за хранене независимо дали е новооткриващо се или вече съществуващо.
Всички услуги
Реклама в Chef&Gastro
Ние не търсим просто рекламодатели, а съмишленици, които да споделят нашата мисия. С Вашата подкрепа нашият сайт ще се превърне в перфектния инструмент за популяризиране на бизнеса Ви.
Свържете се с насChef & Gastro подкрепя българските производители
Представете своите продукти на нашия уебсайт напълно безплатно. Ще се радваме да бъдем Вашата връзка с професионалните готвачи.
Нашите партньори
