Джандуджа (Gianduja)

Джандуджа или gianduja е вид шоколадова намазка, която съдържа около 30% лешникова паста. По-светла е от тъмния шоколад, но по-тъмна от млечния шоколад, gianduja се предлага в различни форми, от хрупкави барове до гладки и кремообразни намазки. В Италия се среща gianduja и в други сладкарски изделия, като шоколадови трюфели и дори джелато.

Създадена е в Торино по време на регентството на Наполеон (1799–1814).