Skip links

Ивици /Ламели (Emincé)

Пътеводител в света на гастрономията

Ивици /Ламели (Emincé)

Ивици /Ламели (Emincé)

Нарязване на ивици / Ламели (Emincé) с използва за лук, гъби, тиквички, тиква, телешко и пилешко месо. Нарязват се при правилно движене на ножа на шайби или ивици. Кръгли лучени шайби се постигат най-добре с помощта на електрическа резачка.

 

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни