Skip links

Сос Mалтезе (малтийски сос) (Malteser sauce )

Пътеводител в света на гастрономията

Сос

Сос Mалтезе (малтийски сос) (Malteser sauce )

Сос Mалтезе (малтийски сос) (Malteser sauce ) е топъл разбит сос. Получен е от класическия сос Холандес (hollandaise) с добавени настъргани кори и сок от портокал. Може да се използва за много ястия от риба, зеленчуци и аспержи.

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни