Тиквички | courgettes
Дългите, шестоъгълни, подобни на краставици плодове имат различни цветове отвън (зелени до тъмнозелени, жълти и с жълти ивици). Вътре са бели и твърди. В допълнение към най-популярните тъмнозелени сортове, се предлагат жълти и сферични тиквички. Въпреки че Rondini са ботанически свързани с тиквичките, те се различават по отношение на отглеждането им.
Кулинарно приложение: Когато е възможно, не белете тиквичките, в противен случай част от вкуса и важните съставки ще се загубят. За специален деликатес се считат цветчетата от тиквички с дълги като пръсти плодови основи. Подходящи са за пълнене, сотиране или пържене