Ален Дюкас – защо е с 20 звезди Мишлен?
Ален Дюкас е един от най-известните готвачи и ресторантьори на нашето време. Десетки известни готвачи са ученици на Ален Дюкас.
Пътеводител в света на гастрономията
Представяме ви Яник Алено: Prince of the Palaces
Кой е Яник Алено? Яник Алено (Yannick Alléno) е роден на 16 декември 1968 г. в Puteaux, Франция. Завършва гимназията