Сос Бьор блан (Beurre Blanc)
Сос Бьор блан (Beurre Blanc) Класически френски сос предназначен за рибни ястия А ТУК може да прочетете рецептата за пълнен
Пътеводител в света на гастрономията
Бьор Монте и Бьор Бланк: открийте разликата
Бьор Монте (Beurre Monte) и Бьор Бланк (Beurre Blanc) – запознайте се с тяхната специфика Бьор Монте (Beurre Monte), буквално