Skip links

Зеленчуци

Пътеводител в света на гастрономията

Зеленчуци 

Хората първоначално са култивирали диви растения за храна. Това по своята същност е систематичен естествен подбор, провеждан в продължение на векове. Така се стига до голямо разнообразие от форми. Например, различните градински салати са получени от дивата маруля или от оригиналния бял карфиол. С откриването на Америка много нови растения идват в Европа. В съвременното хранене консумацията на зеленчуци се е увеличила значително. Зеленчуците днес са важна част от ежедневния хранителен режим.

Съдържание

В категорията

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни