Skip links

Посребрени прибори (métal argenté)

Пътеводител в света на гастрономията

Посребрени прибори (métal argenté)

Посребрени прибори | métal argenté | silver-plated cutlery

Прибори от метална основа с тънко покритие от сребро.

Кулинарно приложение: Използват се в изискани ресторанти и на банкети. Среброто потъмнява от яйца, риба и сярни съединения, затова се почиства със специални препарати, сребърни бани или машини за полиране, изплаква се с гореща вода и се полира. Не се мие в обикновена машина заедно с неръждаема стомана.

Прочетете още: Прибори за хранене

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни