Посребрени прибори | métal argenté | silver-plated cutlery
Прибори от метална основа с тънко покритие от сребро.
Кулинарно приложение: Използват се в изискани ресторанти и на банкети. Среброто потъмнява от яйца, риба и сярни съединения, затова се почиства със специални препарати, сребърни бани или машини за полиране, изплаква се с гореща вода и се полира. Не се мие в обикновена машина заедно с неръждаема стомана.
Прочетете още: Прибори за хранене
