Guar gum се добива от гуаровото растение Cyamopsis tetragonoloba, вид бобово растение, и се използва в хранителната промишленост като естествен сгъстител и емулгатор. Отбелязва се като Е412.
Продукти и технология
Пътеводител в света на гастрономията
Пътеводител в света на гастрономията
Guar gum се добива от гуаровото растение Cyamopsis tetragonoloba, вид бобово растение, и се използва в хранителната промишленост като естествен сгъстител и емулгатор. Отбелязва се като Е412.
Нямате право да копирате това съдържание.
Javascript not detected. Javascript required for this site to function. Please enable it in your browser settings and refresh this page.
Adding {{itemName}} to cart
Added {{itemName}} to cart