Основни видове нарязване на зеленчуци
Oсновните видове нарязване на зеленчуци В професионалната кухня съществуват различни видове нарязване на зеленчуци. Те поразават със своето многообразие. Кълцане/Рязане
Пътеводител в света на гастрономията