new

Бланширане и варене: два важни процеса в кухнята Бланширане: това е предварителен хидротермичен процес процес (освен при крехки зеленчуци),  който

Какво означава комуникация? Комуникация – това е пренос на информация чрез езика и други средства. По тази причина има: вербална

Hаука за хранителните продукти – какво означава това? Всяка наука е комплекс отопределени знания, по тази причина сложната наука за

Доставка на хранителни продукти: ето какви правила трябва да се спазват. Всяко заведение за хранене приема доставка на хранителни продукти.