Дължина на острието: 20-33 см
Подходящ за: риба.
Ножът Янагиба (Yanagiba) и неговата тънка, заострена форма е идеална за филетиране на сурова риба, което прави Янагиба (Yanagiba) основен инструмент за готвачите на суши. С дългото и изключително остро острие можете без усилие да нарежете рибата на тънки като хартия и фини филийки. Приготвянето на резените сашими обаче изисква доста практика.

 

[section label=”Call to Action” bg=”15501″ bg_size=”original” bg_overlay=”rgba(0,0,0,.5)” bg_overlay__sm=”rgba(0, 0, 0, 0.3)” bg_pos=”37% 100%” dark=”true” height=”500px”]

[row h_align=”right”]

[col span=”6″ span__sm=”12″ span__md=”12″ padding__sm=”0px 0 0px 0px” padding__md=”0px 10% 0px 10%” align=”center”]

[gap]

[ux_text font_size=”1.65″ text_align=”right” text_align__md=”center”]

Japanese Knife

TOP SALES BRANDS

[/ux_text]
[ux_text text_align=”right” text_align__md=”center”]

CHEF AND GASTRO препоръчва и гарантира за качеството и произхода на всички ножове
[/ux_text]
[ux_stack direction__sm=”col” distribute=”end” distribute__md=”center” gap=”0.75″]

[button text=”ИЗБЕРЕТЕ НОЖ” color=”white” padding=”5px 30px 5px 30px” link=”https://www.hocho-knife.com/?aff=80″]

[/ux_stack]

[/col]

[/row]

[/section]
[gap height=”70px” height__sm=”30px”]

[gap height=”40px” height__sm=”0px” height__md=”40px”]