Образователни ресурси за обучение на учители и ученици

            УВАЖАЕМИ ГОСПОЖИ И ГОСПОДА,

            В изпълнение на реформените процеси в професионалното образование и обучение, свързани с прилагането на секторния подход за осигуряване на съответствие със съвременните умения, необходими за реализацията на младите хора на пазара на труда, Министерството на образованието и науката провежда регулярни срещи с представители на различни браншови организации, работодатели и сдружения, разработващи модерни обучителни материали с акцент върху дигиталните и зелените умения.

Във връзка с проведена през октомври 2024 г. в МОН работна среща в сектор „Туризъм“ (https://www.mon.bg/nfs/2024/11/1-2-sektorna-sresshta-turism.pdf ) с участието на известни професионалисти в кулинарното изкуство, Министерството на туризма и професионални гимназии, обучаващи по професии в областта на готварството, ресторантьорството и хранителните технологии, Ви информираме за възможностите за обучение и самообучение, представени в раздел „Гастро Академия“ в платформата www.chefandgastro.com, която съдържа:

• курсове по всички видове храни и напитки: практически и теоретични обучения, обхващащи широк спектър от теми, свързани с производството, управлението и качествения контрол на храни и напитки;
• разнообразие от тестове, които проверяват знанията и уменията на участниците;
• модерна учебна методология: обучителни програми, които съчетават традиционното обучение с интерактивни и иновативни подходи за по-добро усвояване на знанията и развиване на уменията.

Считаме, че образователните ресурси ще бъдат полезни за учениците и учителите в училищата, които предлагат обучение по професии в сектор „Туризъм“  на територията на съответната област.

Инж. Таня Михайлова

Заместник-министър