Skip links

Виалоне нано (vialone nano)

Пътеводител в света на гастрономията

Виалоне нано (vialone nano)

Виалоне нано | vialone nano

Сорт ориз от областта Венето в Италия с дребни, заоблени зърна, защитен с географско означение.

Кулинарно приложение: Поема много течност и дава кремообразно ризото с по-течна консистенция, характерна за венецианската кухня. Използва се за ризото, ризи е бизи, супи и десерти.

Прочетете още: Ориз (Orýza): видове и сортове, Ризото: същност, приготвяне и рецепти

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни