Зеленчукорезачка | coupe-légumes | vegetable cutter

Машина с въртящи се дискове за нарязване на зеленчуци и плодове на филийки, жулиени, кубчета или настъргване.

Кулинарно приложение: Обработва големи количества за кратко време и с еднакъв размер. Дисковете се сменят според формата на нарязване. Работи се с тласкача, а дисковете се мият внимателно, защото са много остри.

Прочетете още: Уреди за подготовка в професионалната кухня