Етикетиране на храните | étiquetage des denrées alimentaires | food labelling

Задължителната информация, която предварително опакованите храни трябва да носят, за да може потребителят да ги избере безопасно и информирано.

Кулинарно приложение: Включва наименованието на храната, различно от търговската марка, списък на съставките в низходящ ред, процентите на подчертаните съставки, алергените с отличаващ се шрифт, нетното количество, срока на годност или „най-добър до“, условията на съхранение, производителя и хранителната стойност на 100 г или 100 мл. „Кисело мляко с ягоди“ съдържа ягоди, а „с ягодов вкус“ – само аромат.

Прочетете още: Етикет на храните – основни параметри