Липов мед | miel de tilleul | linden honey

Монофлорен мед от нектара на цвета на липата.

Кулинарно приложение: Светложълт е, със силен свеж аромат с ментови нотки и леко горчив послевкус. Кристализира фино и сравнително бързо. Традиционно се използва в чай при настинка, в сладкиши и дресинги. Не се добавя във вряща течност, за да не загуби аромата си.

Прочетете още: Bulgarian Honey Company