Сегментиране на пазара | segmentation du marché | market segmentation

Разделяне на пазара на групи потребители със сходни нужди и поведение, за да се избере към кои групи да се насочи бизнесът.

Кулинарно приложение: Сегментите се определят по демографски признаци като възраст, доходи и семейно положение, по географски, по начин на живот и по поведение – повод за посещение, честота, чувствителност към цената. За ресторант сегментирането помага да се избере целевата група и според нея концепцията, менюто, цените и рекламните канали.

Прочетете още: Въпросник при стартиране на бизнес