Skip links

Вербална комуникация (communication verbale)

Пътеводител в света на гастрономията

Вербална комуникация (communication verbale)

Вербална комуникация | communication verbale | verbal communication

Предаване на информация чрез думи – устна реч или писмен текст.

Кулинарно приложение: В ресторанта включва разговорите с гостите, поръчките, указанията в кухнята и писмените инструкции. Трябва да е ясна, кратка и съобразена със ситуацията. Когато думите противоречат на тона, жестовете и изражението, събеседникът по-скоро вярва на невербалните сигнали. Затова двата вида комуникация се обучават заедно.

Прочетете още: Комуникация: същност, видове и роля, Комуникативни умения и бизнес

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни