Мононатриев глутамат Архиви - CHEF & GASTRO

Какво е „синдром на китайския ресторант“?

Какво е „синдром на китайския ресторант“?

От 2020 година има тенденция за ревизиране на термина „синдром на китайския ресторант“ (Chinese Restaurant [...]

1 Comment

Мононатриев глутамат MSG

Мононатриев глутамат – цялата истина за MSG

Мононатриев глутамат (MSG) – каква е истината за неговото използване в храната? Водораслите са тези, [...]

2 Comments

#ays_noscript{ display:flex !important; } html{ pointer-events: none; user-select: none; }