Видове зехтин: специфика и употреба в кухнята
В статията ще прочетете за видовете зехтин, техните особености и приложението на това масло в кухнята Зехтинът отдавна не е
Пътеводител в света на гастрономията
Масла и мазнини при готвене: специфика
Какво трябва да се разбира под масла и мазнини… най-общо казано липиди в процеса на готвене? Всички масла и мазнини