Tag Archives: Mise en Place

Цветен матиньон (Matignon)

Цветен матиньон (Matignon) Рецепти за мизенпласа Matignon, по принцип, се отнася до зеленчуци, които не [...]

3 Comments

Мизенплас – други компоненти

Мизенплас (Mise-en-place) – ето няколко полезни неща Да си припомним, че терминът мизенплас, от френски [...]

2 Comments

Нямате право да копирате това съдържание.

[]