Хранителна пирамида | pyramide alimentaire | food pyramid
Графичен модел на балансираното хранене, в който храните са подредени на нива според препоръчителното количество – в основата са тези, които трябва да се консумират най-често, а на върха – тези, които се ограничават.
Кулинарно приложение: Обикновено в основата са водата и неподсладените напитки, следвани от плодове и зеленчуци, зърнени храни, картофи и бобови култури, мляко и млечни продукти, месо, риба и яйца, масла и ядки, а на върха – сладките и солените изделия и алкохолът. Няма забранени храни – балансът идва от правилните пропорции.
Прочетете още: Препоръки за балансирано хранене
