Гренадин | sirop de grenadine | grenadine

Сладък червен сироп, традиционно приготвян от сок от нар и захар, а днес често от други червени плодове или с аромати.

Кулинарно приложение: Използва се в коктейли като Текила Сънрайз и Шърли Темпъл заради цвета и плодовия вкус, в лимонади, мляко и десерти. Налят бавно, потъва на дъното на чашата и създава ефекта на изгрев. При покупка се проверява дали съдържа нар или само оцветители и аромати.

Прочетете още: Нар