Skip links

Кръчма

Пътеводител в света на гастрономията

Кръчма

Кръчма

Традиционно заведение за пиене, в което се сервират предимно алкохолни напитки и мезета.

Кулинарно приложение: След Освобождението е най-разпространеното заведение в българските селища и място за срещи, новини и празници. Днес думата се използва и за стилизирани заведения с народна кухня и обстановка, близки до механата.

Прочетете още: Ресторантьорство в България

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни