Микроелемент. Той е част от многобройни ензими, участващи в метаболизма на аминокиселини и нуклеинови киселини. Естествени източници: месо, пълнозърнести, морски дарове, варива.
- Продукти и технология
Продукти и технология
- Рецепти
- Гастро Академия
- Събития
Пътеводител в света на гастрономията