Грудкови и кореноплодни зеленчуци: моркови, пащърнак, корени от магданоз, целина, репички, цвекло, ряпа, картофи, стахис, земна ябълка, алабаш, цвекло, маниока, салеп, сагово дърво, сладък картоф, хрян, джинджифил.