Апероль шприц | Aperol spritz

Италиански коктейл аперитив от апероль, просеко и газирана вода с лед и резен портокал.

Кулинарно приложение: Класическото съотношение е три части просеко, две части апероль и една част газирана вода. Сервира се в голяма винена чаша, пълна с лед. Произходът на шприца е от Венето, където пенливото или бялото вино се разрежда с вода.

Прочетете още: Аперитиви и дижестиви