Булимия нервоза | boulimie | bulimia nervosa

Хранително разстройство с повтарящи се епизоди на преяждане със загуба на контрол, последвани от компенсиращо поведение – предизвикано повръщане, лаксативи, гладуване или прекомерно спортуване.

Кулинарно приложение: Теглото често е в нормални граници, затова болестта остава скрита дълго. Повръщането уврежда зъбите и хранопровода и нарушава електролитния баланс. Лечението включва психотерапия и възстановяване на редовно хранене.

Прочетете още: Хранителни разстройства