Дизайн на менюто | conception de menu | menu design
Визуалното и структурното оформление на менюто – шрифтове, цветове, контраст, изображения, подредба и описания – с цел да бъде четливо и да насочва избора на госта.
Кулинарно приложение: Добрият дизайн отразява стила на заведението, използва най-много два шрифта, достатъчно разстояние между редовете, подравняване вляво и висок контраст. С рамки, цвят и позиция се подчертават ястията, които ресторантът иска да продаде, а привлекателните описания увеличават продажбите.
Прочетете още: Дизайн на менюто, Меню: изписване на ястията, напитките и съставките
