Категоризация на заведение

Процедура по Закона за туризма, при която заведението за хранене и развлечения в България получава вид и категория от една до пет звезди.

Кулинарно приложение: Категорията зависи от изискванията към помещенията, обзавеждането, обслужването, менюто и квалификацията на персонала. Удостоверява се с документ и символ на входа. По-ниските категории се издават от общината, а по-високите от министъра на туризма.

Прочетете още: Документи за откриване на заведение – какво още….