Маркетинг | marketing

Управленски подход и съвкупност от дейности, чрез които една организация проучва нуждите на клиентите, създава подходящи продукти и услуги и ги представя, оценява и разпространява на пазара.

Кулинарно приложение: В ресторантьорството маркетингът включва концепцията и менюто, ценообразуването, местоположението, рекламата, промоциите, социалните мрежи и програмите за лоялност. Съвременният маркетинг е ориентиран към клиента и все по-често отчита социалните и екологичните аспекти.

Прочетете още: Какво е маркетинг?