Мерло | merlot

Червен винен сорт грозде от Бордо, отглеждан в цял свят.

Кулинарно приложение: Дава меки, плодови вина с аромат на сливи и черни череши и по-меки танини от каберне совиньон, с което често се купажира. В България дава много добри резултати в Хасковско, около Харманли, Любимец и Свиленград. Съчетава се с печено месо, паста и зрели сирена.

Прочетете още: Бутикови вина „Линар“: елексир за богове