Съставяне на меню
Как се съставя меню? Картата с менюто информира госта за текущото предложение от кухнята и може да бъде наречена също
Пътеводител в света на гастрономията
Био градина глези клиентите в The Castle Hotel
Ако все още не сте експериментирали да сътворите своята домашна био градина, то време е да запретнете ръкави, но първо
Как се открива лятно кафене
Как се открива лятно кафене – оказва се, че този тип кафене е един от най-евтините и печеливши видове ресторантьорски
Тенденции в интериора на ресторанта 2021
Представяме ви тенденциите в интериора на ресторанта за 2021 година. Ясно е, че темата за интериора на ресторанта е много
Защо рекламата за ресторанта е важна?
Задавали ли сте си въпроса: „Защо рекламата за ресторанта е важна?“ В момента рекламата играе много важна роля в дейността
Сервитьори – грешки в обслужването
Какви грешки най-често допускат повечето сервитьори при обслужването в ресторанта? Най-важното нещо в един ресторант освен кухнята е качеството на
Ползите от одит на менюто
Може би се чудите какво точно означава одит на менюто и какви са ползите от това? Търсете ли нови начини