Шредер за хранителни отпадъци | broyeur d’évier | food waste disposer

Електрически уред под мивката, който смила хранителните отпадъци на ситни частици и ги отмива в канализацията.

Кулинарно приложение: Намалява обема на отпадъците в кофата и миризмите в кухнята. В професионалните кухни обаче мазнините и нишестето натоварват каналите и мазниноуловителите, затова употребата му се съгласува с местния ВиК оператор. Алтернатива са системи, които смилат и обезводняват отпадъците за компостиране или биогаз.

Прочетете още: Хранителни отпадъци – има ли решение?