Paillard е по-стар френски кулинарен термин, отнасящ се до тънко нарязано или начукано парче телешко месо, приготвено а ла минут.
Вижте също: Ескалоп
Продукти и технология
Пътеводител в света на гастрономията
Пътеводител в света на гастрономията
Paillard е по-стар френски кулинарен термин, отнасящ се до тънко нарязано или начукано парче телешко месо, приготвено а ла минут.
Вижте също: Ескалоп
Нямате право да копирате това съдържание.
Javascript not detected. Javascript required for this site to function. Please enable it in your browser settings and refresh this page.
Adding {{itemName}} to cart
Added {{itemName}} to cart