Бан ми | bánh mì

Виетнамски сандвич в хрупкава багета, наследство от френското колониално влияние.

Кулинарно приложение: Пълни се с пастет, колбаси или печено свинско, маринован морков и дайкон, краставица, пресен кориандър, люти чушки и майонеза. Съчетава солено, кисело, сладко и лютиво в една хапка. Продава се от сергии и пекарни в цял Виетнам и е популярна улична храна по света.

Прочетете още: Най-добрата улична храна по света