Дзяодзъ | jiaozi

Китайски кнедли от тънко безквасно тесто с плънка от кайма и зеленчуци.

Кулинарно приложение: Варят се, готвят се на пара или се запичат в тиган от едната страна и се доготвят на пара. Поднасят се със сос от оцет, соев сос и люто масло. Традиционно се приготвят в семейството за китайската Нова година и символизират благополучие.

Прочетете още: Най-добрата улична храна по света