Skip links

Хостеса (hôtesse d’accueil)

Пътеводител в света на гастрономията

Хостеса (hôtesse d’accueil)

Хостеса | hôtesse d’accueil | host

Служител, който посреща гостите на входа, проверява резервациите и ги настанява на масите.

Кулинарно приложение: Разпределя гостите равномерно по районите на сервитьорите, управлява листата на чакащите и често приема телефонни и онлайн резервации. Като първи контакт с госта създава първото впечатление за ресторанта.

Прочетете още: Системи и организация на обслужването в ресторанта

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни