Хот дог | hot-dog | hot dog

Сварена или изпечена кренвиршена наденица в продълговато разрязано хлебче с горчица, кетчуп и други добавки.

Кулинарно приложение: Популяризиран е в САЩ от германски имигранти в края на XIX век. Регионалните варианти се различават по добавките – чикагският е с краставички, домати, лук и люти чушки. Наденицата се затопля във вода под точката на кипене или на скара, а хлебчето се затопля на пара.

Прочетете още: Най-добрата улична храна по света