Консиерж | concierge
Служител във фоайето на хотела, който е централна информационна точка за гостите и изпълнява личните им поръчки.
Кулинарно приложение: Препоръчва и резервира ресторанти, билети за театър и полети, туристически обиколки и транспорт, приема пощата и съобщенията, управлява багажа и понякога ключовете. Добрият консиерж познава града и има мрежа от контакти. В луксозните хотели често е член на международната асоциация Les Clefs d’Or.
Прочетете още: Организация в хотела и ресторанта
